摘自2009年3月3日《合肥晚报》A17版
本报讯 继本报呼吁普及控盐勺并得以在全市家庭推广后,明天起合肥市民“科学吃盐”又多选项,一种新型包装只卖1块钱的“不找零”食盐将端上百姓餐桌。
据市盐务管理局负责人介绍,目前全省市场上的小包装食盐一般多为每袋500克,零售价为1.30元。一种有趣的现象是,正是由于这种零售价,给许多市民甚至超市或便利店主带来不少难以言状的烦恼——找零。同时,自控盐勺进入家庭后,市民吃盐越来越讲究,500克大包装一家三口个把月还吃不掉,专家说时间一长极易导致盐内碘挥发。于是,合肥市盐务局通过调查摸底并借鉴苏浙沪等地居民食盐潮流,并经省市物价部门批准,推出新式包装的“不找零”食盐,每袋只有325克,引导市民尽快食用,而密封性更好的新包装也不易产生碘流失。不过,考虑到市民购买习惯,市盐务局现有500克包装食盐仍将保 证充足供应,供市民自主选择。(功林)